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回到浮生馆的时候,方大娘等人早已睡了。恒娘怕待会儿闹出的动静会惊扰黄小梅母女,索性直接把浮生馆一楼用法术隔出来了。

“孙贺兴的妻女就在浮生馆,看你怎么有脸见她们。”她对着小墨冷嘲热讽。

小墨听了,竟真的有点不敢进去了。恒娘见了,不由哼了一声:“哼。现在知道后悔了?晚了。进来吧,我不会让她们母女知道你的存在的。”

小墨松了口气,这才小心翼翼的走进浮生馆。

“在那儿坐着,我去给你弄点吃的,吃完了你好上路。”恒娘对小墨说。

“哦,提醒你一句,浮生馆周围被我下了禁制,你最好老实一点儿。”进厨房前,她又不放心的说了一句。

小墨现在当然不会在做什么,当下就老实的坐了下来。

邵玉总觉得和小墨坐在一起有些别扭,索性跟着恒娘去了厨房。

恒娘见邵玉跟着她进来了,便笑道:“忙了大半个晚上,小将军累了吧,我给小将军做臊子面吧?”

邵玉点头,他看着这么有烟火气的恒娘,不由得放了心。恒娘不管原身是什么,她都是自己认识的恒娘啊!

恒娘虽然不喜欢小墨,但既然接了这笔生意,她就会好好做,力求让每一个客人都满意。所以她要给小墨做一道红烧鲫鱼。

鲫鱼洗净,斜刀切3-4刀,然后放置沥干水分。碗中加入豆瓣酱、半勺老抽和一勺生抽,再加半勺黑胡椒粉,最后加两勺清水,拌匀后备用。生姜切片,蒜切成丁。锅内放油烧热,放入姜片爆香。然后把沥干水分的鲫鱼放锅内煎。煎至两面焦黄为止。然后加入黄酒或料酒,加盖焖片刻。倒入调好的酱汁,加盖用小火在焖片刻。加入蒜丁后,再加盐调味,然后大火收汁。最后加入葱段即可。

对于小墨,恒娘就打算做这一道菜,但她答应了邵玉要做臊子面的。所以她继续忙活着。

杂面放少许盐,和成团,擀开,上下表皮抹上油,醒发两刻钟以上。把胡萝卜、豆腐、土豆,萝卜洗净切丁。木耳和肉也切成丁。锅内放油,油热后放入葱、肉丁、酱油稍炒一会,依次加入除豆腐外的其它配菜。然后放豆腐、水和盐,炖小一刻钟左右做成卤子。醒好的面,切成条。然后用两手捏住两头,抻拉成条。水开后下入面条。面条出锅后浇上卤子。还可以根据个人喜好加入辣椒。不过恒娘考虑到邵玉受了伤,所以没给他放。

恒娘重重的把红烧鲫鱼放在小墨面前:

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