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许清佳特地将制作水饺的步骤抄写了出来,贴在冰箱上。

第一步,和面。

水和面粉的比例也有讲究,家里没有电子秤,许清佳还在皱眉思考着一碗水大概是多少升,苏樾已经将袖子一捋。

“我来。”

行吧,电子秤不如苏樾常年做饭的手感。这个没办法,就交给他吧。

她来进行下一步。

第二步,调馅。

猪肉末是超市处理好的,不用洗不用剁。许清佳花十几分钟将几十块钱一根的玉米一粒粒剥成粒,苏樾那边已经和好面,拿起玉米的包装袋看了眼价格签。

嘴角微抽。

但女朋友为他下厨的心意不能打击,他忍下了,没说什么。

“生抽是酱油吗?”

许清佳把超市处理好的葱末姜末一起倒进馅料盆里,问苏樾。

“嗯,这瓶。”苏樾直接将海鲜酱油递给她。

“倒多少啊?”

他想了想,“你先倒,差不多了就行。”

许清佳打开瓶盖,倒得很小心翼翼,苏樾一说“够了”立马停手。

“那这个不是酱油吗?”

她又拿起一瓶老抽。

“也是,这个上色的,倒一点点。”

“一点点是多少?”许清佳茫然。

苏樾直接握着她的手倒了些老抽进去。

之后的蚝油盐巴味精白糖也都是他这样握着手腕放的。

特意抄写出来的步骤图根本没用上,列得再详细也不如一个苏樾,他的脑袋就是最好的菜谱。

第叁步,包馅。

好在这一步是许清佳会的,在奶奶家时也动手包过,虽然包得很慢,但大概是因为体内艺术细胞丰富,经她手出来的饺子各个饱满精致。

锅里水烧开,苏樾把水饺下锅,盖上锅盖。

许清佳站在一旁,开口:“我还以为包饺子很简单呢,没想到光揉面就这么麻烦。”

苏樾想到那个价格惊人的玉米,斟酌着说:“下次还是我来吧。”

许清佳望着他:“你不喜欢我做的啊。”

“不是。”他立马否认,“你学这个干嘛?想吃什么我来做不就好了?手不疼了?那么多东西为什么不叫我去拎?一个人逞什么强?”

一连串反问把许清佳问哑口,心里又泛着点甜。

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