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还没开业就已经门庭若市。
茹邈见客人可能会比她预想得还多, 又紧急去找这些天联系好的菜农,让他们开业当天早上再多送一些菜。
第一天中午订的菜单是茹邈和苏月娟等人讨论过的,既适合当地人口味儿, 又夹杂一些新菜。
八道素菜包括西红柿炒鸡蛋、风味茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、醋溜白菜、地三鲜、凉拌三丝、以及油淋包菜。
四道荤菜则是红烧肉、土豆炖鸡,糖醋里脊, 凉拌牛杂。
一份儿菜大概有半斤多点,能把现在大多数人用的铁饭盒打满一半, 两份儿菜刚好打满还能冒尖,如果只买一个素菜外加一个比拳头大的杂粮满头,只需要一毛五分钱,就能吃得非常饱。
如果不要馒头要米饭, 一份儿米饭七分,加起来也就是一毛七分,也不贵。
足够一些不富裕的人尝鲜。
要是家里条件中等,那打两道素菜或者一荤一素也是很实惠,价格绝对没有“脱离群众”。
茹邈有信心。
很快——
开业的日子如期来临。
不到六点, 茹邈就起来了,赵寻月也紧随其后, 两人一起去店门口,把菜农运来到菜给收了, 剩下的余款付了,便通通运进了店里。
“这菜新鲜得很, 都水灵灵的。”赵寻月看着这么多菜, 一边担心到底能不能卖完, 一边又忍不住欢喜。
她天生就喜欢这些菜啊草啊土啊,怪不得她出身于农村呢。
林昭衍也很快从集市上赶来,他负责拿肉,昨天茹邈订了十斤五花肉十斤里脊肉十斤后腿肉,还有二十斤的牛杂与三只肥鸡,都在集市上取货时都脱毛处理好了。
“辛苦了。”
林昭衍来到的时候,茹邈正在做早饭,她下了一锅面条,打了六只荷包蛋,再加上熟透的西红柿、水灵灵的青菜叶,很快三个人就吃上了香喷喷的西红柿鸡蛋面。
再之后,三人把菜都洗了,该切的切,该剁的剁,该削皮的削皮,很快光是各种厨余垃圾就清出来了一大桶,林昭衍又搬着垃圾桶出去倒。
“邈邈,想不到小土豆现在是又高又帅又能干。”赵寻月切着五花肉,忍不住对茹邈说悄悄话。
茹邈看了一眼玻璃窗外闪过的背影,也笑了笑。
“别喊他小土豆了。”‘
“好了好了,知道了。”赵
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