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葛大厨面皮绷得紧紧的，扫了鱼一样，“草鱼怎么做你就怎么做吧。”
江挽云点点头，“我知道了，不过我还是想请教您，您认识这鱼吗？叫什么名儿啊？”
葛大厨冷漠道:“不认识。”
“啊，您都不认识？那我怎么敢做来吃啊，万一万一……”她故作纠结。
她就是故意来试探他的，果然，这人有鬼。
她不信葛大厨不认识河豚，不然不会是这反应，而且他是总厨，等会上菜前每个菜都要他品尝和过目了才能上桌，其他人想要利用河豚下毒，那不能避开他这一关。
唯一的可能就是他也被收买了。
葛大厨道:“夫人吩咐的，你做了便是。”
江挽云假装啥也不知道，应了下来，“好，谢谢葛大厨的指点。”
她提着鱼往回走，假装数了数条数，大声道:“哎呀不对啊！”
厨娘听了连忙过来问:“怎么了？”
江挽云:“这鱼不够啊，六十桌，怎么只有五十六条，你赶紧去找管事儿的，让他去找大夫人问问还有没有多的鱼赶紧送来。”
厨娘一听还有这事，也慌了，马上准备找管事儿的去。
但今天后厨管事儿也忙得不见踪影，估计在前院帮忙摆桌子，后厨是葛大厨负责的。
江挽云用眼角余光留意着那几个可疑人的动静，果然见他们跟着厨娘走了。
很快厨娘就回来了，江挽云问:“怎么样？找到大夫人了吗？”
厨娘摇头，“一个小厮把我拦住了，说是负责通传的后厨和前院的，让我先回来帮忙，他去找大夫人去。”
江挽云假装无事，“成，那快些把橙子那些挖好，蟹肉弄好了吗？”
两个帮厨的小厮道:“弄好了！”
江挽云把扇贝处理好，找出盘子来，开始摆盘。
他们的菜都挺简单的，只是前期处理食材时候花的时间多。
第一轮三十桌，超大的蒸笼上气儿，五层，每层六盘，另一个蒸笼摆上蟹酿橙，起锅烧油开始炸凤凰虾尾。
这时方才送河豚来的小厮来了，有模有样地对江挽云道:“大夫人吩咐，没有方才那鱼就用其他鱼代替。”
江挽云应下:“是，民妇知道了。”
小厮转身离去。
江挽云看了看四周，果然见两个身材高大的家丁从暗处大步
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